温度・湿度管理・防除をこまめに行い減農薬で、
可能な限り有機栽培に近づけるよう腐食や海藻や
菌など土壌作りに力を入れて栽培しています。
阿蘇の新鮮な水と太陽の光を沢山浴びて
樹で真っ赤に完熟してから収穫しています。
完熟なのに身は固くしっかりとした歯ごたえ!
甘味と酸味のバランスの取れた
濃厚な味わいの王様トマトを作っています。